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​IL TUO PERCORSO INIZIA ORA

E' tempo di ricominciare a nutrire il corpo e l'anima: abbraccia la salute!

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LA DIETA MEDITERRANEA

Il mio approccio all'alimentazione si basa sulla Dieta Mediterranea.

 

Consiglio perciò ai miei pazienti come privilegiare nelle giuste quantità il pane, la pasta, il riso i cereali in chicco (farro, orzo), verdura e frutta di stagione, i legumi, olio evo, il pesce azzurro, le uova e  a limitare il consumo di carni lavorate.

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Nel mio percorso di educazione alimentare, fornisco inoltre tantissime idee per combinare questi alimenti  tipici della Dieta Mediterranea, in "piatti unici" bilanciati, comodi da mangiare anche fuori casa e capaci da soli di fornire un equilibrato apporto nutritivo.   

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ESEMPIO DI MENU'

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Colazione:

Cappuccino e fette biscottate con la marmellata

 

Spuntino:

Frutta fresca di stagione e un manciata di frutta secca

 

Pranzo:

Pasta e fagioli con contorno di finocchi gratinati

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Spuntino:

Pop corn

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Cena:

Filetto di orata in crosta di patate con contorno di insalata

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IL PERCORSO

La prima visita consiste in un colloquio che serve a comprendere le abitudini alimentari del paziente, le sue condizioni fisiologiche e a valutare i parametri antropometrici. Durante tutto il percorso verrà effettuata una vera e propria educazione alimentare. 

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Ogni visita di controllo dura all'incirca 30 minuti e permette di aggiornare il piano alimentare se necessario oltre a valutare gli obiettivi raggiunti.

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Durante il percorso insieme per qualunque dubbio potrai scrivermi e ti risponderò puntualmente.

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